ホームセンター女子のくらしメモホームセンター女子のくらしメモ

週末のディズニーで3歳児は元気、ママは全身筋肉痛の件。

娘の「お腹すいた」攻撃にタジタジ・・・
15分で超ズボラ鍋づくり

こんにちは、りおです。

娘を保育園にお迎えし、帰宅後はいつもヘトヘト。なのに、そこからが戦いの始まりである。

スタートは大体娘の一言:「ママ、お腹すいたーー」

玄関に入った瞬間から荷物が片付くまでの5分間、少なくとも5回は言われるので、

3歳児にとってのことの重大さと意志の強さを感じる。

わかったよ。食物は今すぐ準備するから、何回もその呪文を唱えないでくれぇ――

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繰り返す呪文攻撃にタジタジのママは、いよいよ究極の技へ:

「食材の下準備不要!超ズボラ鍋」!

ミッション:15分でお鍋を完成せよ!

 

  • 鍋とカセットコンロを出す   ・・・・・・1分

 

  • vol17_01

 

  • 冷蔵庫にある野菜たちをとにかく出して、サーと水洗い   ・・・・・・1分

 

  • vol17_02

 

  • 水と鍋の素を入れて、火をつける   ・・・・・・1分

 

  • vol17_03

 

  • ネギ、白菜、キノコ・・・などの葉野菜をキッチンバサミでそのまま鍋に切り落とす・・・・・・3分

 

  • vol17_04

 

  • 鶏肉も、キッチンバサミで小さくする。(火が通りやすいように) ・・・・・・2分

 

  • vol17_05

 

  • ニンジンはピーラーで薄削り、鍋へ投入  ・・・・・1分

 

  • vol17_06

 

  • 鍋が沸いてきているので、5分待つ。その間に食器と大根おろしの準備・・・・・5分

 

  • vol17_07

 

  • 大根おろしを鍋に入れて、かき混ぜれば完成 ・・・・1分

 

  • vol17_08

 

食事スタート!!vol17_09

計15分で完成!我ながら自分にご褒美あげたい・・・

その間も娘の「お腹すいたー」は続く。でも何とかアンパンマン1回分で乗り切りました!

食べている間にうどんも追加。

vol17_10

野菜たっぷりで栄養バランスも抜群!体が温まるし。

鍋のある人生はやっぱり幸せだわー♪(^∇^*)*^∇^)

 

以上、くらしメモでした。

参考にしたレシピです。本当に参考だけ・・・
(食材を減らしたり、手抜きなアレンジをかなりしていますが、一応・・・)

今回使用した商品こちらです

  • キッチンバサミ

  • DCMブランド
    セラミックピーラー

  • 大根おろし

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